PACHAMANCA

Product Description

Descripción del Programa:
Sumérgete en la experiencia intercultural más sorprendente y aprovecha la oportunidad de
presenciar el estilo de vida mágico en los Andes Quechuas.
A tu llegada al pueblo quechua, siente la calidez que las mujeres nativas
te dan la bienvenida.
Las mujeres quechuas te mostrarán su antiguo conocimiento, estilo de vida y actividades diarias que realizan para
ser autosuficientes, tal como han aprendido de generación en generación desde
hace cientos de años.
Durante esta experiencia, también tendrás la oportunidad de tomar una
clase magistral de “Cocina de altura”, utilizando cultivos locales, herramientas y una cocina de leña de piedra de arcilla. Junto con la
mujer quechua, desarrollarás tus habilidades culinarias, aprendiendo una deliciosa receta: LAWA DE
MORAYA (sopa de papa deshidratada y congelada natural).
Aproximadamente 5 horas antes de su llegada, las mujeres han estado calentando el “horno de piedra” que se usa
para preparar la barbacoa de 8000 años: “PACHAMANCA”.
Tendrás una introducción a los ingredientes que usaremos y una demostración sobre cómo
se construye este horno de piedra. Inmediatamente después, guiados por la mujer quechua, acomodarás todos los
ingredientes y los cubrirás.
Mientras se prepara la Pachamanca, nuestros humildes anfitriones te mostrarán sus increíbles habilidades en el
proceso de tejido y textiles naturales. Paso a paso, desde la obtención de la lana, el teñido natural y
las técnicas de tejido hasta los productos finales.
¡¡¡Hora de almorzar!!! ¡Disfruta los sabores en cada bocado que pruebes!
Después del almuerzo, puedes tomarte un tiempo para comprar algunos de los textiles hechos a mano que tu anfitrión tiene a la
venta.
La mujer quechua nos recibirá en el vehículo que te llevará de regreso a tu hotel, cantando
hermosas canciones quechuas mientras camina.
DETALLES DE LA RESERVA:
Precio: 115 dólares estadounidenses por persona
Reserva desde: mínimo 2 participantes
Detalles: Las reservas deben realizarse 48 horas antes de la fecha de la experiencia, como máximo.
Como se trata de una experiencia grupal, puedes encontrar más invitados. Nuestros grupos albergan a 8 invitados
como máximo.
INCLUYE:
– Cálida bienvenida con canciones quechuas.
– 1 collar de flores para invitación.
– Breve introducción a la cultura, tradición y estilo de vida quechua.
– Interacción personal con los lugareños.
– Clase de cocina. Preparación de Lawa de Moraya.
– Introducción a los cultivos andinos y al proceso de cultivo.
– Pachamanca
– Todos los ingredientes para las comidas.
– Traductor. Quechua / Inglés o Español
– Té de Muña.
– Demostración del proceso textil.
– Almuerzo
– Canciones quechuas de despedida.
– Transporte
NO INCLUYE:
– Propinas
– Souvenirs
– Alimentos no especificados
– Seguro médico
POLÍTICAS DE CANCELACIÓN:
No reembolsable.
DETALLES:
Tiempo estimado: 5,5 horas
Hora de recogida: 8:00 am
Edades: ¡Todos son bienvenidos!
Ubicación: Aldea Quechua
Clima: clima variado
Qué llevar: agua, gafas de sol, cabaña, bloqueador solar, ropa cómoda, zapatos cómodos,
chaqueta de lluvia, chaqueta abrigada o polar, cámara de fotos.